NUOVO SALUMIFICIO
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Negozio

Coppa di testa

6,50

Realizzata dalla lessatura della testa di maiale, delle lingue e delle cotenne viene tritata grossolanamente, condita e insaccata in budella sintetiche o naturali. Una scrupolosa ed attenta cura nell’aggiunta degli aromi la rendono ancora più stuzzicante senza coprire il gusto originario delle carni. Perfetta per farcire ottime cresce o piadine. Il suo gusto si esalta quando è accompagnato da una Passerina o una birra Golden Ale

Descrizione

Prodotto senza glutine e senza lattosio.

Prodotto artigianalmente a partire da materie prime selezionate, origine delle carni: Italia.

Ingredienti: Carne di testa di suino, lingue di suino, Sale, Aromi, Spezie, Conservante: E250

Budello sintetico non edibile.

Modalità di conservazione: conservare tra 0°C e +4°C.

Modalità di confezionamento: prodotto confezionato sotto vuoto.

Da consumarsi preferibilmente entro: 120 giorni dalla data di produzione.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

  • Valore energetico: 1397 KJ, 337 Kcal.
  • Grassi: 28,7g
  • di cui acidi grassi saturi: 11,9g
  • Carboidrati: 0,1g
  • di cui zuccheri: 0,1g.
  • Proteine: 19,6g.
  • Sale: 4,6g.
Additional Information
Peso0,500 kg