NUOVO SALUMIFICIO
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Negozio

Salame al Tartufo

7,0012,50

Questo salame è ottenuto dalla macinatura di tagli di carni selezionate della spalla e del prosciutto all’impasto ottenuto si aggiunge, triturato in maniera grossolana, il tartufo nero estivo che sprigiona un aroma intenso ed irresistibile e, proprio per questo, va servito a tavola a temperatura ambiente. Il salame al tartufo è ottimo abbinato con un rosso Bonarda o Lagrein.

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Descrizione

Prodotto senza glutine e senza lattosio.

Prodotto artigianalmente a partire da materie prime selezionate, origine delle carni: Italia.

Ingredienti: Carne di suino, Sale, Zuccheri: (Destrosio, Saccarosio), Spezie, Tartufo: Tuber Aestivum Vittad (1,5%), Aromi, Aroma naturale, Antiossidante: E301, Conservanti: E250, E252.

Budello non edibile.

Modalità di conservazione: conservare a temperatura massima +12°C.

Modalità di confezionamento: prodotto incartato o confezionato sotto vuoto.

Da consumarsi preferibilmente entro: 180 giorni dalla data di produzione.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

  • Valore energetico: 1827 KJ, 441Kcal.
  • Grassi: 35,80g
  • di cui acidi grassi saturi: 11,90g.
  • Carboidrati: 0,5g
  • di cui zuccheri: 0,1g.
  • Proteine: 29,10g.
  • Sale: 4,8g.
Additional Information
PesoN/A
Quantità

Intero, Metà sotto vuoto