7,00€ – 12,50€
Questo salame è ottenuto dalla macinatura di tagli di carni selezionate della spalla e del prosciutto all’impasto ottenuto si aggiunge, triturato in maniera grossolana, il tartufo nero estivo che sprigiona un aroma intenso ed irresistibile e, proprio per questo, va servito a tavola a temperatura ambiente. Il salame al tartufo è ottimo abbinato con un rosso Bonarda o Lagrein.
Prodotto senza glutine e senza lattosio.
Prodotto artigianalmente a partire da materie prime selezionate, origine delle carni: Italia.
Ingredienti: Carne di suino, Sale, Zuccheri: (Destrosio, Saccarosio), Spezie, Tartufo: Tuber Aestivum Vittad (1,5%), Aromi, Aroma naturale, Antiossidante: E301, Conservanti: E250, E252.
Budello non edibile.
Modalità di conservazione: conservare a temperatura massima +12°C.
Modalità di confezionamento: prodotto incartato o confezionato sotto vuoto.
Da consumarsi preferibilmente entro: 180 giorni dalla data di produzione.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
| Peso | N/A |
|---|---|
| Quantità | Intero, Metà sotto vuoto |
