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Negozio

Guanciale Stagionato

16,50

Il guanciale, viene ottenuto dalla gola di suini pesanti, salata e ben condita con spezie prima di passare alla fase dell’asciugatura, legati con lo spago, i guanciali vengono lasciati stagionare insaporiti dal pepe che ne esalta il sapore.

Additional Information
Peso 1.200-1.400 kg
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