Descrizione
Il prezzo si riferisce alla confezione da 1 kg
Per esigenze diverse non esitate a contattarci
Questo salame si contraddistingue per la sua macinatura “a grana di riso”, con parti di grasso e magro distribuite in maniera piuttosto uniforme.
Dal gusto delicato non va confuso con il salame ungherese che presenta una macinazione lievemente differente e contiene pepe nell’impasto. La stagionatura dipende dal diametro, solitamente intorno alle 9 settimane.
Consigli di utilizzo: un classico da tagliere, da consumare con fettine di pane morbido o la celebre “michetta”. Buon alleato in cucina, nella preparazione di primi piatti e golose torte salte.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr. DI PRODOTTO: |
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| Valore energetico: | 392 kcal/1641 kj |
| Grassi: di cui saturi: |
31 g 10,99 g |
| Carboidrati: di cui zuccheri: |
1,1 g 0 g |
| Proteine: | 25,4 g |
| Sale: | 3,9 g |
Denominazione di vendita: Salame Milano
Confezioni disponibili: 1 kg circa
Il prezzo fa riferimento alla confezione da 1000 g circa
Descrizione prodotto: Insaccato stagionato
Ingredienti: carne di suino origine Italia, sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), spezie, aromi, antiossidanti: E300, conservanti: E250, E252
budello non edibile
Senza glutine – senza lattosio
Confezione esterna: pacchi/cartoni
Etichettatura: a norma di legge
Modalità di conservazione: conservare al fresco max +12°
t.m.c.: 180 gg dalla data di produzione
Prodotto e confezionato: stabilimento di Monsano (AN) via Toscana, 27
